您当前所处位置: 米胖旅游网 > 泰山旅游 > 泰山旅游攻略 > 泰山小豆腐 好吃啊

泰山小豆腐 好吃啊

http://www.mipang.com时间:2011-01-26  来源:米胖旅游网  点击:3293

这里说滴泰山小豆腐可不是泛泛吃滴豆腐,泰山小豆腐其实是用山野菜或家常的茎.菜加上黄豆丁做出来的一种农家菜,这东东滴发源地咱是不清楚,从小豆腐的配方来看,应该是万恶滴旧社会劳苦苍生裹腹之食...不知道么时辰这东东成为家庭及酒店的上三品的菜肴,喷香喷喷年夜煎饼再卷上的喷香喷喷小豆腐,吼吼...哪叫一个喷香呀....

小豆腐是这样做滴~~

主料:各类时令野菜或是家常菜的根茎叶.洗净剁碎备用~萝卜缨子,白菜帮子,菜花叶子,菜花疙瘩,柳芽,地瓜叶子,无事忙,榆钱,苦菜,荠菜,面条棵等等等等嫩感受能做小豆腐滴都成~~

辅料:黄豆在水里泡一天,再将其要成年夜米粒巨细的沫沫,上锅蒸15分钟,凉了之后与洗净剁碎备用的菜团拌均~

开炒:锅中加植物油烧热,放葱姜曝锅,小葱要多放,曝出喷香味来,小豆腐入锅翻炒,炒得稍干点入盐出锅,呵呵...边炒边流口水吧嫩就..想着带个接口水的兜兜呀要,嘻嘻.....

对列...小豆腐做起来挺麻烦的,嫩一次可以多做一些,分小包装放冰箱里,想吃的时辰就拿出一包化上,呵呵...

相关旅游攻略

登高必自 登顶泰山

昨天和师兄一起去爬泰山了. 第一次爬山,真是累啊. 上山的时候真是什么心情都有啊,爬十八盘是最难的,阶梯多,而且高,陡,不敢朝后面看啊,爬到南天门的时候终于可以松一口气了,最难的都已经过去了, 很快就到顶峰了.1545米 山上的风很大. 站在山顶上,看着天是那么蓝,而且离我们很近.山的下面还有山.....
      阅读全文»

泰山之旅

      泰山,古为多少名人所咏颂,最早是秦始皇寻仙处,最有名的就是李斯所做的秦碑以及无字碑,近数,清朝的皇帝每年都要来此拜山(看小说知道的,不知是否史实).我记忆最深的当属林语堂老先生所写的《京华烟云》,其中就描写了木兰和立夫游泰山一段,所以内心深处是极希望自己也能亲历泰山,感受一下,于是决定全家去爬泰山。       一家三口坐了夜车去泰安。早上6点车到泰安,下了火车,四处看也弄不清心目中的
      阅读全文»

祖国山河之五岳独尊——泰山日出

天色略显昏暗, 放眼望去, 寂寥晨星下面是一片静止的山势般起伏的云海, 在茫茫的夜色下, 象极了远处同样黑魆魆的山峰.在最近两个的山峰之间, 一棵泰山松威严地站立着,在透着寒意的山岚中间一动不动.大山默默地耸立着, 甚至听不到鸟叫, 这个时候的泰山属于静谧, 属于安详. 东方的启明星静静地挂在那里, 远处的观日峰仿佛泰山探出的点金指, 和那造型美观的的八角亭组成了一副绝佳的构图.   天色慢慢亮了
      阅读全文»